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新华时评:堵住营养餐“营养”流失漏洞

新华网北京电,近期云南、广西等地频现学生营养餐问题,引发社会担忧。而山东省部分中小学采取有效措施,请家长委员会参与食堂管理、经营和监督,有效化解了各种隐患,给我们带来了深刻的启示。

学生和家长是社会的重要组成部分,他们的健康和幸福关系到国家和民族的未来。营养餐作为保障学生身体健康的重要措施之一,必须高度重视。目前营养餐实施和其他学生餐管理中所暴露出来的食品安全、费用跑冒滴漏等问题不容忽视。这些问题的根源在于缺乏规范化、系统化的实施细则,相关部门责任不够明确,监管存在漏洞。广大家长没有机会发挥监督作用也是重要原因之一。

针对上述问题,我们应该从以下几个方面入手解决。“食以安为先”,我们必须保证营养餐和其他学生餐的安全卫生。各地应制定严格而细致的实施细则,明确各个环节的责任,从采购、贮存、加工、配送到分餐等环节都要规范运作。

各级和教育主管部门要承担起指导和协调的任务,明确分管领导的责任,加强工作检查,实施校长负责制等,切实承担起相关管理责任,为学生的安全健康把好关、站好岗。

发动中小学家长委员会等社会力量参与监督,是管好营养餐等学生餐的良方。正如山东省部分学校所尝试的,让家长委员会参与学校食堂的管理、经营和监督,能有效化解学校食堂的食品安全隐患。这种方式不仅增加了食堂管理的透明度,也使家长更加放心孩子的饮食。

学生营养关乎未来,责任重于泰山。我们应当齐心协力,全社会共同参与,确保学生营养餐的安全与有效。只有这样,我们才能为学生的健康和幸福保驾护航,为国家和民族的未来奠定坚实的基础。

堵住营养餐或其他学生餐“营养”流失漏洞,需要、学校、企业和社会各界的共同努力。让我们携手共进,为学生的健康和幸福贡献力量。

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