苹果的营养丰富,含有果胶、纤维素、有机酸以及鞣酸,这些都是促进肠胃蠕动的要素,有助于通便。在不同的时间段吃苹果,对身体有不同的益处。
饭前半小时吃苹果,可以促进消化,减少热量摄取,对身体健康大有裨益。而饭后两小时吃苹果,则有助于消化,避免食物滞留胃中引发胀气、便秘等不适症状。
睡前一小时吃苹果也是很好的选择。这不仅可以清洁口腔、改善肾功能,还有助于睡眠。对于睡眠不佳的人来说,这是一种值得尝试的保健方法。
那么,苹果可以空腹吃吗?对于健康人群来说,空腹吃苹果并无不可。空腹吃苹果甚至可以促进消化,产生饱腹感,有助于减肥。体质不佳、肠胃有毛病的人以及血糖波动者最好避免空腹吃苹果,以免引发肠胃不适或血糖问题。
需要注意的是,有些特定人群是不宜吃苹果的。例如,溃疡性结肠炎患者不宜生食苹果,因为苹果的质地较硬,加上膳食纤维和有机酸的刺激,不利于溃疡面的愈合,还可能引发并发症。白细胞减少症、前列腺肥大的患者以及冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者也需要谨慎食用苹果。
还有一些关于吃苹果的小贴士。吃苹果时请避免啃食苹果核。苹果核中含有氢氰酸这一有害物质,长期摄入虽然不会马上导致中毒,但确实对个人健康不利。苹果不宜与海鲜同食,因为苹果中的鞣酸会降低海鲜蛋白质的营养价值,还可能引发腹痛、恶心、呕吐等症状。建议削皮吃苹果,因为苹果在运输和保存过程中可能会打上食品级的果蜡,虽然一般安全无害,但苹果表面可能会有农药残留。
正确食用苹果对身体健康有益。请根据自身情况选择合适的吃苹果时间和方式,并避免食用不当带来的不适。