在台北市,民众使用的餐饮用手套(俗称手扒鸡手套)的安全问题引起了极大的关注。为了保障民众的健康和安全,台北市卫生局近期在超市、卖场及餐饮业等场所进行了抽检。针对13件采用PE(聚乙烯)材质的手套,依据严格的“食品器具容器包装卫生标准”进行了检验,幸运的是,所有产品均符合卫生规定。
在核查产品标示时,出现了令人担忧的情况。有4件产品的标示不符合规定,不合格率高达30.8%。这些产品并未在外包装上明确标示耐热温度,对此,台北市卫生局已经责令销售业者将这些不符合规定的产品下架,并停止销售。
经过调查,这些违规产品来源于外县市业者,已经通报给相关卫生局进行查处。一旦确认违规事实,将根据食品安全卫生管理法的相关规定,对责任方处以新台币3-300万元的罚款。
台北市卫生局特别强调,根据食品安全卫生管理法施行细则的规定,食品容器具的标示字体大小不得小于2毫米,以便于消费者清晰识别。制造业者必须在最小贩售单位的外包装上进行明确的标示,包括材质名称、耐热温度以及使用注意事项等,为消费者提供充分的信息。
对于PE材质的塑料制品,其耐热温度范围通常在70~110摄氏度之间。消费者在购买前应该仔细核对产品的材质名称、耐热温度以及其他警语,并按照标示的要求正确使用,以确保自身的安全与健康。
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