品味甜蜜，也要防范上火之虞
中医理念中，“甘能补虚”，甜味食品对身体的确具有补益作用。但任何事物的过度摄入都可能打破身体的平衡，甜蜜亦如此。中医又指出，“过补容易生热助邪”，过度摄入甜味食品可能导致机体功能失调，轻则引发上火，严重时更可能招致口鼻流血、口舌生疮、目赤多眵或脘腹胀满等不适。
许多零食为了提升口感，都会添加甜味剂。干果、糖果类小食品虽美味，但它们产生的热量不容小觑。一旦过量摄入，热量超标，上火的风险就会增加。
如果已经因为食用甜食而上火，不必过于担心，可以尝试以下四款降火食疗方：
1、玉米山芋粥
将山芋洗净、去皮切块，与红枣同煮。待山芋煮至七八成熟时，加入调好的玉米面糊，改小火煮十来分钟。这款粥适用于因春燥导致便秘的人群。
2、山药糯米粥
选用山药、荸荠、大枣和糯米，将材料洗净、备齐后下锅，先用大火煮沸，再转小火慢炖约一个小时。可根据口味加入少量白糖调味。此粥适用于出现春燥状况的人群，但糖尿病患者请避免加糖。
3、百合炖芦笋
将百合掰成瓣、撕去内膜并洗净，与切好的芦笋段一同炖煮。百合具有滋阴降火的功效，而芦笋则富含营养，两者结合，对于因春燥流鼻血、口干舌燥的人群有很好的缓解作用。
4、丝瓜肉片汤
将精瘦肉片与丝瓜片同煮，加入少许清汤、盐和味精调味。此汤适用于干咳等症状的人群。
虽然食疗方可以帮助我们降火，但甜食的适量摄入仍然重要。过多摄入甜食不仅可能导致上火，还可能对健康造成其他不良影响。享受甜蜜的也要关注身体的信号，保持均衡饮食，让身体保持最佳状态。
