睡不够睡不好 体重易飙升

许多人都知道，想减重就要少吃、多动，这样还不够，要让体重下降、维持健康体重，还得拥有充足的睡眠。国内外医学专家提醒，如果睡不够、睡不好，体重很容易上升，减重效果就会大打折扣。
美国芝加哥大学睡眠、新陈代谢健康中心主任伊芙范考特接受外电媒体访问时表示，睡眠不足，很容易出现饥饿感，食欲也会增加，这就可能造成大吃大喝，进而使体重直在线升。

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伊芙范考特所做的研究或可解释为什么长期睡眠不足的人通常比较胖，这也可以解释为什么整天昏昏欲睡的大学生、新手父母、轮班工作者常面临体重暴增的窘境。
有研究显示，一旦睡眠不足，体内荷尔蒙「饥饿素」（Ghrelin）浓度会上升，而增加饱足感的荷尔蒙「瘦体素」（Leptin）浓度则会下降，这就可能引发暴饮暴食、体重上升。不只如此，当一个人睡眠不足，那天就会比平常睡眠充足时多摄取三百卡热量，且这些额外摄取的热量多半来自高脂食物。
研究也发现，睡眠不足的人会吃比较多的点心，运动量也会减少。有的人是熬夜，这些人为了在晚上保持清醒，往往吃得更多，结果体重就直线飙升。
美国科罗拉多大学波德分校睡眠与时间生物学实验室主任肯尼斯莱特指出，当人昏昏欲睡的时候，就会乱选食物，所吃的食物也会超过所需。但如果睡眠充足，碳水化合物、脂肪摄取量就会减少。
另有研究发现，睡眠时间过短，也会对脂肪细胞造成影响，不但容易让体重增加，也可能引起糖尿病。睡眠充足，就能帮助减少基因敏感性，体重较不会因基因因素上升。
伊芙范考特表示，近来更有人发现，如果睡眠不足，脂肪细胞对胰岛素反应就会变差，而胰岛素对于能量控制、运用、保存很重要，且胰岛素也会促使身体分泌瘦体素，当脂肪细胞对胰岛素反应变迟钝，身体就会分泌较少的瘦体素，此时，食物摄取量、体重都可能大为增加。
肠胃科医师、减重门诊专科医师萧敦仁提醒，若想减重成功，一天睡眠时间最好超过六小时以上，若睡眠不足，减重就会变得比较困难。

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