酒桌上的隐忧：酒精如何伤害你的胃与肝，如何减少伤害？
当人们欢聚一堂，或是为工作应酬时，酒桌上是少不了的。我们都知道喝酒伤胃伤肝，但面对酒桌上的热情，有时难以拒绝。那么，酒精究竟如何伤害我们的胃？我们如何降低酒精对胃黏膜的伤害呢？接下来让我们一起深入了解。
酒精与胃黏膜的亲密接触：伤害是怎样产生的？
早在1833年，美国外科医师Beaumont就对因枪伤造成胃篓的患者进行观察，发现过量饮酒后，胃黏膜出现充血、红斑、糜烂和炎性渗出。酒精的主要成分是乙醇，饮酒后，乙醇通过胃的储留与胃十二指肠黏膜直接接触。这种接触会导致黏液变薄、黏膜上皮细胞坏死脱落、微血管损伤等一系列反应，最终引发胃黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，及时服用胃黏膜保护药品如斯达舒等，能有效缓解症状，防止情况恶化。斯达舒中的氢氧化铝能中和胃酸并保护溃疡面，维生素U促进肉芽发育和黏膜再生，颠茄流浸膏则抑制腺体分泌，解除痉挛引起的疼痛。
如何选择酒类以降低酒精伤害？
过量饮酒导致的胃黏膜损伤与乙醇浓度息息相关。专家建议，如果一定要饮酒，尽量选择酒精浓度低于20%的酒。因为酒精浓度低于20的酒对胃黏膜的损害相对较小。而浓度大于40%的酒精更容易引发糜烂性胃炎和消化道出血。特别是在服用非甾体抗炎药或类似芬必得的药物时，酒精会加剧对身体的损伤。对于老年人来说，饮用中高度酒造成的损伤更为严重。在酒桌上选择酒类时，我们需要更加谨慎。
虽然饮酒在许多场合是不可避免的，但我们可以通过选择低度酒、适量饮酒、酒后及时采取措施等方式来减少酒精对我们的伤害。保护我们的胃和肝，就是保护我们的健康。让我们在享受酒桌文化的也关注自己的身体健康，明智地做出选择。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。
