瘦身不再遥不可及,对于许多渴望变瘦但又犹豫不决的女生来说,好消息是,无需苛刻自己的饮食,也能实现边吃边瘦的美好愿望。今天,就为大家推荐一个健康又美味的水果食谱,不仅好吃还能瘦身,更能美白肌肤。让我们一起跟随减肥达人,这个神奇的水果世界,轻松一周瘦10斤,享受无压力的健康生活。
这里介绍一种特别的“减肥水果餐”。对于现代女生来说,不再需要苦苦忍受饥饿或进行大量运动来减肥。神奇的水果可以帮你实现愿望,轻松瘦身,没有任何副作用。
利用水果进行减肥的优点数不胜数,不仅没有坏处,而且非常实用。只要避免一些糖分含量较高的水果,如西瓜和榴莲等,其他的水果如梨子、苹果、香蕉等都可以放心食用。这些水果不仅美味可口,还能帮助你轻松瘦身。
接下来为大家推荐一款水果食谱——水果沙拉与果香糯米梨。
水果沙拉
使用自己喜爱的水果作为主要材料,制作简单易懂。将各种水果洗净切块后,加入两勺沙拉酱和一勺酸奶,搅拌均匀即可。这款水果沙拉既美味又健康,还能帮助你减肥。
果香糯米梨
这款美食结合了糯米和水果的美味,既营养又健康。所需材料包括糯米、梨、冰糖粉(或冰糖、白糖)、蜜枣、葡萄干和甜玉米粒等。制作过程也非常简单。将糯米提前浸泡一晚,充分沥干水分后,加入冰糖粉(或冰糖、白糖)蒸熟。然后,在蒸熟的糯米饭中加入切好的蜜枣、葡萄干、玉米粒等果干。接下来,洗净梨子,可以选择去或不去皮,挖掉梨核后,将拌好的果干糯米饭填入梨中,压紧实。盖上切下的梨盖,再次上锅蒸5-8分钟(上汽后)。冷藏后食用口感更佳。
柠檬飘香鸡片
材料清单:
鸡胸肉两片(约300克),青柠檬两个,淀粉与玉米粉各四大匙。
调料A:食盐四分之一茶匙、料酒两茶匙、白胡椒粉少许、鸡蛋一枚。
调料B:糖四大匙、水四大匙、淀粉四分之一茶匙以及那神秘的吉士粉(custard powder)四分之一茶匙。
制作流程:
让鸡胸肉脱去筋骨,斜切成薄片,用调料A腌制二十分钟,让其入味。
在这段腌制的时间里,我们可以处理其他的食材。将半个柠檬切片,装饰在盘子的边缘,再将剩余的柠檬挤出汁液,与调料B混合搅拌。
接下来,将玉米粉和淀粉混合。腌好的鸡片裹上这混合的粉料,轻轻按压,放置待用。
热锅烧油,倒入三杯油,待油温升至八成热,将鸡片逐一放入,中火炸40-50秒。香气已经四溢。
接着,将鸡片捞出,再次将油烧热,用大火将鸡片炸10秒,直至金黄。捞出后,用厨房纸吸干多余的油分。
换干净的锅,将之前调好的B料倒入,小火煮至沸腾即可关火。随后,将炸好的鸡片放入,搅拌均匀。
装盘呈现,可以在上面撒上一些炒香的芝麻,为这道柠檬飘香鸡片增添一丝别样的风味。
金橙诱惑鱼柳
材料清单:
龙利鱼柳一条、大鲜橙一个。腌料包括鸡蛋一个、白葡萄酒、盐和胡椒粉适量。沾粉为面粉和淀粉按1:1比例混合。另有柠檬半个、糖和水淀粉适量作为芡汁。
制作流程:
龙利鱼柳经过精心挑选,品质上乘。首先进行腌制,加入鸡蛋、白葡萄酒、盐和胡椒粉,让其充分吸收调料的味道。
鲜橙切半,一半用于装饰,另一半挤出新鲜橙汁备用。
鱼柳沾上预先混合好的面粉和淀粉,确保每一面都均匀覆盖。
热油炸至金黄,捞出沥干。之后,用厨房纸吸去多余的油分。
另起一锅,加入柠檬、糖和水淀粉,小火熬制成浓稠的芡汁。
将炸好的鱼柳放回锅中,与芡汁充分拌匀,让每一根鱼柳都裹上这金橙的诱惑。装盘后,可撒上一些炒香的芝麻提升口感。烹饪秘笈:诱人口味轻松做
解冻龙利鱼柳的秘籍
将冷冻的龙利鱼柳置于冰箱冷藏室,静待其自然解冻。这样做不仅能让鱼肉更加鲜美,还能保持其原始的口感。解冻后,将其改刀切成小条,便于后续的烹饪操作。
金黄炸鱼柳,外酥里嫩
将鸡蛋打散,加入腌鱼调味料,搅拌均匀。然后将鱼柳放入腌制片刻,让其充分吸收调料的味道。接下来,将面粉与淀粉混合拌匀,为鱼柳裹上一层薄薄的沾粉。待沾粉微微回潮后,下锅煎炸至金黄色,捞出控油。
鲜榨果汁配炸鱼,口感更佳
在腌制鱼柳的不妨为这道美食准备一份鲜橙汁。将鲜橙榨汁,柠檬汁的酸爽与糖的甜美相互交融,营造出独特的口感。再与水淀粉一起勾芡,淋在刚炸好的鱼柳上,让整道菜肴更加美味诱人。
香蕉鸡——香酥与甜美的完美结合
选用新鲜的鸡脯肉,切成大片后撒入盐和胡椒粉腌渍。然后,用香蕉包裹鸡肉,再依次裹上面粉、蛋液和面包糠。将裹好的香蕉鸡放入锅中,煎至金黄酥脆。取出后稍微晾一下,改刀切成任意形状,即可享用这香酥与甜美的完美组合。
鲜香菠萝饭,美味与健康并存
准备好香米饭、鲜菠萝、鸡蛋等食材。将鲜菠萝切半,挖出果肉并切成丁浸入盐水。将青红椒和洋葱也切成丁。热锅凉油,待油温六成热时,磕入鸡蛋炒成碎末。接着,将虾仁过开水汤熟。在锅内加入洋葱、青红椒翻炒片刻,再加入香米饭炒匀。加入鸡蛋碎、菠萝丁和虾仁,用盐、蚝油、鸡精调味,炒匀后盛入半个菠萝壳中,这道鲜香菠萝饭就完成了。
这些美食的制作过程虽然繁琐,但每一步都是对食材的尊重和对口感的追求。无论是炸鱼柳的酥脆,香蕉鸡的香甜,还是鲜香菠萝饭的丰富口感,都能让人回味无穷。不妨动手尝试一下,让味蕾感受这美妙的烹饪之旅。烹饪美食:雪花苹果圈与菠萝饭
在享受美食的旅程中,我们总能找到无限的乐趣与惊喜。今天,让我们一起制作一道令人垂涎的雪花苹果圈,并搭配色香味俱佳的菠萝饭,为您的味蕾带来一场盛宴。
菠萝饭的制作
炒好的菠萝饭,香气四溢,甜酸适中。将烹制好的米饭与新鲜的菠萝肉融合,经过炒制的米饭吸收菠萝的果汁,增添一抹清新的酸甜。盛入特制的菠萝碗中,再撒上一些熟腰果仁,一碗色香味俱佳的菠萝饭就呈现在眼前。
雪花苹果圈的制作
接下来,让我们开始制作另一道美味——雪花苹果圈。
材料:
苹果1只:选择新鲜、饱满的苹果,为菜品增添自然的果香。
蛋白1只:为苹果圈增添酥脆口感。
面粉20克、玉米淀粉20克:增加菜肴的质感。
盐少许、糖粉、肉桂粉适量:调味,让味道更加丰富。
色拉油适量:用于炸制苹果圈。
做法:
1. 使用打蛋器将蛋白与少许盐打发,然后过筛混合面粉、玉米淀粉等粉类材料。
2. 拌匀面粉与蛋白糊,直至没有颗粒。
3. 将苹果洗净,去皮后用去核器轻松抽出苹果核。
4. 将苹果横向切成薄片,并拭干水分。接着,将苹果片挂上蛋白糊。
5. 热油后,将挂好糊的苹果片放入锅中炸至膨松。
6. 使用吸油纸吸干苹果圈表面的油分,最后撒上糖粉和肉桂粉,增强口感和味道。
这样,一道美味的雪花苹果圈就制作完成了。其外酥里嫩,口感丰富,搭配之前制作的菠萝饭,更是锦上添花。享受美食的也享受制作美食的过程,让我们一起品味生活的美好。