甘草，源自豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，主要产于内蒙古、陕西、甘肃和东北等地。在传统医学中，甘草被认定为甘、平的药性，归心、肺、脾、胃经。它的功效多样且丰富，能补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛，还能调和各种药物的药性。下面我们来更详细地了解甘草的各类功效。
甘草具有补脾益气的功效，能够益气复脉，对于心气不足、心动悸、脉结代等症状有很好的改善作用。甘草味甘，生品性偏寒，能够清热解毒，缓解咽喉疼痛、痈肿疮毒等问题。甘草还能祛痰止咳，无论是风寒咳嗽、风热咳嗽，还是寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽，都能得到很好的治疗。甘草还能健脾和胃、缓急止痛，对于脾胃气虚、倦怠乏力、食少便溏、脘腹或四肢挛急作痛等症状有很好的改善作用。
在现代医学应用中，甘草被广泛应用于补益药、清热解、化痰止咳药以及消化系统用药中。它不仅能调节免疫，还能抗病毒、镇咳祛痰、抗肺损伤等。甘草还具有抗消化道溃疡、调节胃肠功能、镇痛等作用。
适宜使用甘草的人群包括心气不足者、咽喉疼痛者、咳嗽者以及脾胃气虚者。湿盛中满者应该谨慎使用甘草，因为甘草甘易助湿，可能会加重湿盛中满者的症状。孕妇、哺乳期妇女以及儿童在使用甘草前，也应该咨询医生的意见。
甘草的使用方法主要是与其他中药配伍应用于中药组方中，需要煎煮后内服。用量方面，临床常用剂量为2-10g，但具体用量会根据患者的病情和体质有所不同。甘草不宜与海藻、大戟、甘遂和芫花同用。
如果想用甘草来泡水喝，可以取适量甘草片放于保温瓶中，加入沸水冲泡，再加盖焖15分钟即可。卫法监发[2002]51号文件将甘草列入药食同源类产品，因此甘草也可作为配料应用于烹饪料理中。
作为药品，甘草是临床上常用的一种中药。若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用，以确保用药的安全性和有效性。甘草虽为药食同源产品，但仍需注意适量食用，以免过量带来不必要的健康问题。
