痛风是一种因尿酸水平升高而引发的疾病，其成因包括多种因素，如高尿酸血症、酶缺陷等。对于痛风患者来说，降低尿酸是关键。那么，痛风患者应该吃什么来排尿酸呢？让我们一起来了解一下。
目录：
一、痛风的成因
痛风的成因较为复杂，其中包括高尿酸血症、酶缺陷等。正常人的血清尿酸水平在一个较窄的范围内波动，如果超过这个范围，就可能导致痛风。尿酸水平受多种因素影响，如饮食、年龄、体重等。
二、痛风患者如何排尿酸
1. 低蛋白饮食：痛风患者每公斤体重可摄取0.8克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在50克左右，以减轻肾脏负担，帮助排尿酸。
2. 限制脂肪摄入：高脂肪食物会抑制尿酸排泄，加重患者病情。痛风患者每日脂肪摄入总量应在50克左右，以植物油为主，少摄入动物脂肪。
3. 高碳水化合物饮食：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，痛风患者应以这些食物为主，以保证热量供应，同时有助于排尿酸。
4. 饮料选择：痛风患者应该禁酒，尤其是啤酒。酒精会影响尿酸排泄，并且本身会加速尿酸的形成。少饮咖啡、茶、可可等。多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿路结石。
除了以上饮食建议，痛风患者还可以尝试以下食物来帮助排尿酸：芹菜、樱桃、番木瓜等。这些食物具有一定的利尿排酸作用，可以帮助身体排出多余的尿酸，从而缓解痛风症状。
保持充足的维生素B和C活力：想要让体内充满生机，维生素B和C可是不可或缺的。它们藏身于新鲜的水果和蔬菜中，每餐饭后，来片柑橘或苹果，再搭配上一份绿叶蔬菜，就能轻松获取这些维生素，为身体注入活力。
痛风，你需要与哪些疾病相鉴别？
1. 创伤性关节炎：创伤性关节炎的患者有明确的关节外伤史，通过X线、CT等影像学检查，可以清晰地发现外伤的痕迹。血尿酸水平正常，关节滑液检查也不会发现尿酸盐结晶。
2. 感染性关节炎：感染性关节炎除了关节的红肿热痛，还会伴随着发热等全身症状。关节疼痛并不是最明显的症状，通过检查，你会发现周围血白细胞计数明显增高，而血尿酸水平正常。进行关节炎培养时，可以培养出致病细菌。
3. 类风湿性关节炎：类风湿性关节炎主要影响四肢的小关节，表现为对称性多关节炎。受累关节呈现梭形肿胀，常常伴有晨僵。反复发作可能导致关节畸形。类风湿因子检测阳性，但血尿酸水平不高。X线片显示关节面粗糙，关节间隙狭窄，晚期可能出现关节融合，但骨质穿凿样缺损不如痛风明显。
4. 银屑病（牛皮癣）关节炎：这种病主要影响远端的指（趾）间关节、掌指关节和跖趾关节，表现为非对称性关节炎症。约20%的患者可能伴有血尿酸增高，有时与痛风难以区分。X线片可见关节间隙增宽，骨质增生与破坏同时存在，末节指远端可能出现特殊的形态改变。
痛风会引发哪些并发症？
1. 尿酸性肾石病：约有10%-25%的痛风患者可能发展为尿酸性肾石病。细小结石可能无症状地随尿液排出，但较大的结石可能引起肾绞痛和血尿。如果并发尿路感染，可能出现尿频、尿急、尿痛等尿路刺激症状或腰痛。
2. 痛风性肾病：早期表现为间歇性蛋白尿，随着病情发展逐渐转变为持续性。肾脏浓缩功能受损，可能出现夜尿增多等症状。晚期可能发展为慢性肾功能不全，表现为水肿、高血压、血尿素氮和肌酐升高，甚至可能因肾功能衰竭而死亡。
3. 急性肾功能衰竭：大量的尿酸盐结晶可能堵塞在肾小管、肾盂及输尿管内，引起尿路梗阻，导致急性肾功能衰竭，甚至可能引发死亡。
4. 缺血性心脏病：痛风患者的心血管系统可能受到损害，容易引发动脉硬化，导致血液无法充分送达心脏，引发狭心症或心肌梗塞。痛风患者还可能出现高脂血症，因为体内蓄积的脂肪容易引起动脉硬化和高血压。痛风患者必须注意心血管健康，防止并发症的发生。
5. 肾结石：痛风患者发生肾结石的几率比正常人高很多倍。为了防止肾结石的发生，痛风患者需多喝水、服用小苏打等。
痛风会危害哪些器官？
1. 心血管损害：痛风患者的心脏血管容易发生动脉硬化，导致血液循环不良，引发心脏疾病。尤其是同时伴有高脂血症的痛风患者更容易发生心脏问题。
2. 高血脂：痛风患者还可能出现高血脂现象。因为体内脂肪过多容易引起动脉硬化和高血压。而且痛风患者的饮食往往偏向高脂、高热量食物，导致中性脂肪含量高，胆固醇值通常也超过正常标准。引发糖尿病的隐患：痛风背后的故事
痛风患者的血糖水平可能会出现升高，甚至有些患者会面临糖尿病的风险。当我们对痛风患者进行口服葡萄糖负荷试验时，结果令人担忧：有30-40%的患者合并轻症非胰岛素依赖型糖尿病。
这种糖尿病并不是单纯的胰岛素缺乏，而是由于肥胖以及不良饮食习惯如暴饮暴食导致的胰岛素感受性降低所致。如果我们能在早期阶段通过饮食疗法来控制体重，胰岛素的感受性便有可能迅速恢复。这提醒我们，生活方式的选择不仅仅关乎当下的健康，更关乎未来的风险隐患。痛风患者的这一特殊状况，警示我们健康的生活方式对于预防糖尿病的重要性。让我们从改变饮食习惯、控制体重开始，为自己的健康保驾护航。
