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百香果的作用与功效 百香果营养价值有哪些

百香果,又称鸡蛋果,原产于巴西,现已在中国广东、海南、福建、云南和台湾等地广泛栽培。这种果实富含氨基酸、维生素等珍贵营养成分,拥有润肠通便和安神助眠的卓越功效。

一、功效详述

百香果不仅味道酸甜可口,其内含的膳食纤维更是能促进肠道运动,帮助排便不畅的人群改善状况。百香果中的香酚成分具有安神的功效,对于失眠人群来说是一大福音。

二、营养解析

百香果富含人体必需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素等,还包含钙、磷、铁、钾、硒等微量元素,营养价值极高。

三、适宜人群

大多数人都可以享受百香果的美味,尤其是排便不畅和失眠的人群,百香果的膳食纤维和香酚成分能给他们带来不小的帮助。孕妇也可适量食用,百香果的膳食纤维有助于缓解便秘,其酸味还能缓解呕吐现象。

四、食用注意事项

虽然百香果的好处多多,但并非人人皆宜。对百香果过敏者禁止食用,胃溃疡和胃酸分泌较多的人群也不宜多食。这是因为百香果籽在体内不易消化,可能会刮伤胃壁,而且其含酸量较高,过量食用可能会引发胃疼。

五、食用方法

百香果的食用方式多样,可以直接打开食用果肉,也可以制作成果汁、茶饮、炒菜等。比如,百香果梨汁、百香果金桔茶、百香果蜂蜜茶、百香果奶昔和百香果龙利鱼等都是非常美味的食用方式。

六、温馨提示

虽然百香果的营养价值高,对身体有益,但过量食用可能会造成腹痛、腹泻等肠胃不适。大家在尽情享受百香果的美味时,也要适量为止,切莫贪嘴。

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