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秋季防燥:吃喝讲究不简单

随着秋季的脚步悄然而至,秋燥的气息也悄然弥漫。在中医的理念中,“秋主燥”,意味着秋季的干燥不仅容易伤肺,还容易耗人津液,导致口干、唇干、鼻干、咽干等症状,甚至大便干结、皮肤干裂。我国民间流传着“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,强调秋季阴盛于外而虚于内,如果不能养阴就容易引发热病,也就是我们常说的“上火”。如果我们不加强预防,泌尿系统感染就可能趁虚而入。

说到预防秋燥,很多人首先想到的就是要多喝水。确实,“喝”是重要的一环,但同样不可忽视的是“吃”。在饮食方面,我们可以适当多吃富含维生素的食品,同时选择一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如百合、杏仁等。在保持平衡膳食的基础上,应倾向于选择能养阴、生津、性味甘润的食品。

具体而言,我们可以选择清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等。应季的蔬果,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等也是不错的选择。滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等,也可以适当摄入。

说到秋季的饮水,其重要性不言而喻。仅仅喝白开水有时并不能完全抵御秋燥的负面效应。因为水分进入人体后,很快就会被蒸发或排泄出体外。这里有一个简单的方法可以分享:“朝盐水,晚蜂蜜”。每天早上空腹喝一杯凉的盐水,晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水。这样不仅能补充人体水分,还能防止秋燥引起的便秘,是秋季养生防燥的一个好方法。让我们用这个简单而有效的方法,抵御秋燥的侵袭,保持身体的健康与舒适。

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