覆盆子这一蔷薇科华东覆盆子的干燥果实，主要产于浙江、福建、湖北等地。传统医学认为其药性甘、酸、温，归肝、肾、膀胱经，具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效。对于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄以及目暗昏花等症状有很好的治疗效果。
说起它的功效，不得不提它的益肾固精缩尿作用。覆盆子味甘能补，味酸能收敛，能够补肾精、助肾阳，对于肝肾不足、下元不固引起的病症有显著改善效果。其酸甘能化阴，入肝肾经，对于肝肾不足、目暗不明等症状也有很好的治疗作用，长期服用还能改善视力。
在现代应用中，覆盆子被广泛应用于补肾温阳类中成药中，如五子衍宗丸、肾宝合剂等。其丰富的花青素成分在眼科疾病方面疗效确切，被用于明目类药物中。覆盆子还具有一定的降血糖作用，可与其他药物配伍应用于中药降糖药中。
适宜人群主要是肾气不足、下元虚冷以及肝肾不足、两目昏花、视物不清的人群。但对于肾虚有火、小便短涩的患者需要慎用。
在使用方法上，覆盆子多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般需要煎煮后内服。用量方面，临床常用剂量为6-12g，但具体用量需根据患者病情、体质等因素而定。
覆盆子不仅是药品，还是食品，可以制作各种饮品和甜点，如蓝莓覆盆子浆果饮、鲜榨覆盆子汁等。
需要提醒大家，虽然覆盆子是一种常用的中药，但使用时仍需遵循医生的指导，以确保用药的安全和有效。而作为药食同源的产品，覆盆子在烹饪料理中也可作为配料使用，丰富我们的日常饮食。
