菊花经过蒸制后可能丧失其营养价值的原因是多方面的：
蒸制的过程可能破坏菊花内部的宝贵营养成分。菊花含有丰富的维生素、矿物质以及具有多种功效的黄酮类化合物。在高温蒸汽的处理下，这些营养成分可能会分解并流失，从而影响其营养价值。
在蒸制过程中，可能会加入过多的水分。这些水分会稀释菊花原有的营养成分，进一步削弱其营养价值。
值得注意的是，菊花的香味和口感也是其食用价值的重要组成部分。蒸制过程中如果处理不当，可能会导致菊花独特的香味和口感丧失。
关于菊花的营养价值，我们还需了解，其价值的保留程度会受到品种、产地以及加工方法等多重因素的影响。在享用菊花时，我们应选择新鲜且无污染的菊花，并遵循正确的烹饪方法，以最大程度地保留其营养价值。在烹饪过程中，我们或许可以尝试更温和的方式来保留其营养和风味，比如采用轻微烹饪或者生食的方式，以充分体验菊花带来的自然美味与营养滋补。
