慢性炎是一种常见的疾病，其发病率相对较高。它通常是由于急性炎未能及时有效治疗而导致的。对于患者来说，除了积极配合医生的治疗外，日常的饮食调理也是减少复发、促进康复的关键。
当慢性炎急性发作时，患者需要停止一切饮食，以免刺激分泌，加重症状。在病情稳定、非急性发作期间，患者应该选择对胃肠道无刺激的食物，如高碳水化合物、低脂的流质食物。这样的饮食有助于减轻负担，促进康复。
对于日常饮食安排，患者需要注意以下几点：
1. 每天摄入60克蛋白质，包括适量的优质蛋白质，以满足身体需要。
2. 严格限制脂肪摄入，逐步过渡到每天40克以内。烹饪时采用少油的方法，如蒸、煮、炖等。
3. 避免易胀气的食物，如萝卜、洋葱等。避免刺激性食物和动物内脏等。
4. 选择易消化的糖类，如红糖、蔗糖、蜂蜜等。碳水化合物是能源的主要来源，每天可摄入300克以上。
5. 提倡少食多餐，每天4-5次，避免暴饮暴食。
下面是一份慢性炎患者的饮食参考：
早餐：米粥（米100克）、糖蒸饼（面粉40克、白糖适量）、少许酱豆腐作为佐餐。加餐时可以选择脱脂牛奶（白糖适量）。午餐：汤面（瘦肉适量、西红柿50克、面粉适量）、花卷作为主食。加餐时可以选择藕粉（白糖适量）。晚餐：米粥作为主食，搭配小包子（面粉适量、猪肉适量、白菜适量）。全天食用油控制在8克以内。
专家提醒，慢性炎患者要遵循上述饮食原则，不要因为贪嘴而加重病情。合理的饮食安排不仅能减轻病痛，还能加速康复，缩短治疗时间。患者应该重视日常饮食调理，保持健康的生活方式。
