针对老年人群，胃炎的预防与调理尤为重要。要迅速消除急性胃炎的诱因，非甾体抗炎药如阿司匹林、消炎痛等不宜单独使用。对于慢性感染如口咽炎，应及时治疗。患有慢性肝胆疾病、尿毒症或全身性疾病的老年患者，更需积极控制原发病。在饮食方面，应避免辛辣、生冷、粗糙及刺激性食物，戒酒是必然的。建议采用易消化、定时定量的饮食方式，确保营养充足。
生活中，老年人应尽量避免精神紧张，保持心情愉悦，这有助于预防和控制胃炎，调节消化系统功能。要注意劳逸结合和气候变化的应对，避免感冒。在疾病发作期间，应暂停体力劳动，避免夜班，对于重症患者，适当的休息是必要的。
关于饮食的具体建议，老年人应采取少食多餐的原则，粗粮也要细作，以减轻对胃黏膜的刺激。细嚼慢咽的饮食习惯应养成，同时限酒。在用餐量上，老年人要控制食量，避免因为喜欢某种食物而暴饮暴食。为了增强营养同时减轻胃的负担，必须遵循少吃多餐的原则。
要避免摄入对胃黏膜刺激较强的食物和药物，注意饮食卫生，防止暴饮暴食。对于胃炎患者来说，除了上述的生活调理，药物治疗也是不可或缺的一部分。但药物的选用和使用方法应在医生的指导下进行，以免因自行用药而加重病情。
老年人在预防和治疗胃炎时，应结合生活调理和药物治疗，遵循科学的养生方法，使身体保持最佳状态。通过这样的方式，老年人可以远离胃炎的困扰，享受健康的生活。
