作为一位热衷于分享健康知识的作者，今天为大家带来了关于食疗与饮食原则的重要信息。
一、食疗良方
1.玉米须茵陈汤：将玉米须、茵陈、车前草加水煎煮，熬至浓煎去渣，最后加入适量的白糖调味。每日服用三次至五次，对于淤胆型肝炎有显著的疗效。
2.消炎利胆茶：这款茶饮由玉米须、蒲公英和茵陈加水煎制，去渣后加入白糖。每天饮用三次，每次250克，具有利尿利胆、清热消炎和健胃利胆的功效。
3.茵陈粥：将茵陈加水煮汁，再加入粳米和水煮粥，煮至米烂汤稠后加入少许白糖稍微煮一下即可。每日服用两次至三次，持续7至10天为一疗程，对于身体发黄、尿黄如浓茶、恶心乏力等症状有显著改善。
二、饮食原则
饮食在肝病治疗中扮演着至关重要的角色。遵循以下原则有助于促进康复：
1.为肝细胞的修复和再生提供充足的营养，尤其是蛋白质。动物蛋包质和豆制品等应占总热能的15％。
2.保证维生素的供应。维生素B族和维生素C对于改善症状具有关键作用。除了摄取富含维生素的食物外，还可以选择口服多种维生素制剂。
3.提供足够的液体。饮用果汁、米汤、蜂蜜水等可以帮助加速毒物排泄，确保肝脏的正常代谢。多喝水也有助于稀释胆汁，缓解病情。
4.增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，以摄取丰富的纤维和抗氧化物质。这些食物也有助于促进肠道蠕动，预防便秘。便秘会增加肝脏负担，因此保持肠道健康对肝脏健康至关重要。
5.绝对禁止酗酒。酒精会损害肝脏细胞，加重乙肝病情，甚至可能演变为肝硬化或肝癌。乙肝患者应远离酒精类饮品以保护肝脏健康。
6.避免摄入过多食物尤其是肉类和糖类食物过多会导致脂肪堆积在肝脏中逐渐形成脂肪肝加重肝脏负担因此乙肝患者需控制饮食保持多样化均衡饮食并特别注意控制摄入体重及避免摄入高脂肪食物油炸食品等以免影响病情康复同时肝病患者应注意卫生保持充足休息并遵从医嘱积极接受医疗治疗以实现早日康复！
