通常情况下，脑梗塞患者是可以适量饮用牛奶的。
牛奶是一种营养丰富的食物，含有丰富的钙质和蛋白质。对于脑梗塞患者而言，这些营养成分具有积极的意义。钙质有助于维持神经细胞的正常功能，有助于防止血管壁的硬化，降低血压，预防血栓的形成。而蛋白质作为人体细胞的重要组成部分，对于维持正常的新陈代谢和免疫功能起着至关重要的作用。
对于脑梗塞患者而言，饮食的选择需要谨慎。虽然牛奶具有一定的营养价值，但同时也含有脂肪和胆固醇。高脂肪饮食容易导致血脂升高，加重动脉粥样硬化的程度，从而可能引发心血管疾病的发生和发展。在享受牛奶的美味时，脑梗塞患者应该选择低脂或脱脂牛奶，并适量饮用，避免过量摄入。
脑梗塞患者完全可以喝牛奶，只要选择低脂或脱脂的牛奶，并注意适量饮用，这将对他们的健康产生积极的影响。
