主要食材是太平猴魁，仅约5克。辅以适量的山泉水，二者相结合，仿佛是大自然赐予我们的美味佳肴。
制作步骤
1. 煮水：想要冲泡太平猴魁，首先得煮好水。有句俗话说得好：“八分茶十分水”。对于水的选择，我们应当尽可能选择当地优质的山泉水。如果没有条件获取山泉水，市面上的一些自然水源产品如农夫山泉、剐水也是不错的选择。切记，自来水是万万不可的。煮水时，注意观察火候，当水开始出现细微的小水泡时，就恰到好处了，切记不要让水沸腾得太剧烈。
2. 温杯：喜欢茶道的朋友都知道绿茶需要在较低的温度下冷藏处理，太平猴魁亦是如此。由于低温的缘故，茶叶的香气会被暂时掩盖。在投茶之前，我们需要先用沸水烫杯，然后倒出烫杯的水，再投放茶叶。
3. 投茶：每杯约投放5克的太平猴魁（大约15-20根），选择阔口细腰的单层玻璃杯为最佳。避免使用双层杯，因为散热性差可能会导致茶汤味道变化。整理茶叶时，让茶叶的根部朝下投放到茶杯中，利用杯体的热度唤醒猴魁。这时，你就可以闻到淡淡的兰花香气了。
4. 冲泡：等待水温降至80-85度左右，开始注水冲泡。注水时，务必沿着杯壁慢慢注入。第一次注水只需没过茶叶根部2cm即可。双手持杯，倾斜杯体，缓缓做圆周运动，让倾斜的水面逐渐浸润茶叶。太平猴魁的香气会渐渐散发出来。接着，再沿杯壁缓缓注水，注意避免冲到茶头。第二次注水至茶叶顶部，让其充分舒展后再第三次注水至八分满即可。
功效：品尝太平猴魁的还能享受到其带来的清热除烦、提神醒脑、抗菌消炎、降三高、护齿、减肥美容等多重功效。在繁忙的生活中，不妨泡上一杯太平猴魁，享受片刻的宁静与健康。
