本报北京消息(文君报道)——中华传统食品文化的传承、保护和推广迎来新的里程碑。最近,“中华传统好食品”评价体系在北京盛大启动,这一行动标志着对中华传统食品的全面评价和认可。
该评价体系与中国产品质量追溯系统网络平台紧密合作,利用先进的区块链和物联网技术,为入选的“中华传统好食品”提供第三方产品质量追溯平台服务。这意味着消费者可以更加放心地选择和享用这些优质的传统食品。
“中华传统好食品”评价体系不仅关注食品的质量和价值,更从文化、健康、市场等多个维度对食品进行全面评价。这一体系将与国际标准接轨,对国内外食品行业(特殊医学用途配方食品除外)的相关产品进行评价,旨在为消费者提供更加多元化、高品质的食品选择。
值得一提的是,“中华传统好食品抖音商城”也将作为该评价体系的电商渠道,为广大消费者提供更加便捷的购物体验。在这里,消费者不仅可以购买到经过严格评价的传统好食品,还能了解到更多关于中华传统食品的文化故事和背景。
该评价体系由中国国际贸易促进委员会商业行业委员会和中华传统好食品团体标准评价办公室牵头,得到了农业农村部中国绿色食品发展中心、科技部国家防伪工程技术研究中心以及中国报业协会等多家单位的鼎力支持。这一体系旨在为农产品品牌建设和区域共同品牌的打造提供参考标准,推动中华传统食品的国际化发展。
此次“中华传统好食品”评价体系的启动,无疑为中华传统食品的传承、保护和推广注入了新的活力。相信在不久的将来,更多优质的中华传统食品将通过这一体系走进千家万户,为消费者带来更加美味、健康的饮食体验。