10年来研发超过500款产品的美容保养教主牛尔，分享他如何克服行程满档的压力，帮大脑充饱电再出发。
你一定想不到，在屏幕上神采奕奕、谈笑风生的美妆达人牛尔，曾经因为长期压力、用脑过度又缺乏睡眠，而濒临情绪崩溃边缘。
除了为人所熟知、经常上电视节目的美妆达人以外，牛尔也是写书、写专栏的作家，以及保养品研发人员；在2009年创业后，他还身兼公司的管理职。牛尔必须让自己的头脑多任务运转，才能扮演好这么多角色。
在最忙碌的时期，他每天只睡4小时，睡醒一张开眼睛就是工作。高压的日子持续好几年，牛尔的记忆力与专注力下降，严重失眠，不靠安眠药就无法入睡，每天早上起床甚至会莫名其妙掉眼泪、什么事都不想做，脾气也变得暴躁，只能借由喝咖啡来提神、支撑自己继续工作。
具备医学院背景的牛尔知道自己得了忧郁症。除了就医之外，牛尔也下定决心要彻底改变生活型态。
第一，他调整自己的饮食，尽量减少吃精制淀粉，而是改吃地瓜、糙米等粗粮。「吃愈单纯、没调味过的食物愈好，」他笑说以前去日本很爱吃拉面，但现在嫌拉面口味重，几乎不再碰了。
第二，以前的牛尔从不运动，但在生病之后，他买了一台跑步机放在办公室，只要觉得压力大，就随时跳上去运动。感受到运动带来的纾压效果，他进一步请私人教练教他做有氧运动，虽然累，但每次上完课身心都无比放松，他很享受这样的感觉。
第三，他在办公室里准备喜欢的薰香，可以帮助他放松心情、重拾平静。
第四，他看许多心灵方面的书籍，从中学习到数息的放松法。当他失眠时，他就会配合自己的吐息在心中默数「呼、吸、呼、吸……」慢慢地大脑就会静下来、能够睡着了。
第五，牛尔提醒自己别再当工作狂，尽量闲下来，最重要的一点是他学会「勇于说不」。生病之后，牛尔重新思考工作的意义，也学着推掉很多不那么重要的采访与通告邀约。他坦言，当他设法推掉通告时，不少朋友都担心地问他「你不上节目，不怕以后没人再找你、不红了吗？」对他来说，凡事有舍必有得，工作已不是第一顺位，最重要的是找回健康。
现在的牛尔，生活中不再只有工作，他下班后会跟朋友聚会、看电影、看书、运动，每年也放自己一个月的长假，生活品质比以前好得多。「我的工作让我承担许多压力，但透过这些方式，我现在比较能够去化解压力了，」他这么说。
牛尔的一天
我每天早上六点起床，开窗让空气流通，走到阳台晒一会儿太阳，接着就在晨光中准备早餐。
用奇异果、葡萄、柳丁、苹果、芭乐、蓝莓和无糖优酪乳打精力汤，这就是我的早餐。出门前，再带两个地瓜或两根香蕉当午餐。
我每天最享受的时刻就是骑脚踏车上下班，河滨公园自行车道一路上鸟语花香，空气很好，运动过后满身大汗也很舒服。简单盥洗更衣后，就展开一天的工作。中午吃地瓜或香蕉，搭配一点坚果与低脂鲜奶。晚上则是尽量不加班、不应酬，固定做有氧运动，给大脑放空、喘息的机会。
全文未完，完整内容请见《康健》182期
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出处康健杂志182期
作者／曾慧雯
图片／周书羽
