近日，我在加油站注意到，饮料常常被摆放在加油机旁，供车主们顺手购买。在炎热的夏日，这些塑料瓶装的饮料露天摆放，引发了我对它们是否容易变质的疑虑。
在一条繁忙的街道上的加油站，情况更是如此。一箱箱矿泉水紧靠加油机摆放，小卖部的门外更是堆满了各式各样的塑料瓶装饮料。许多车主在加油后，都会顺手购买一两箱，放入汽车后备箱。
这些露天摆放的瓶装饮料中，许多外包装上都明确标注着“避免阳光直晒及高温”的字样。它们就这样暴露在烈日下，让人不禁怀疑其质量是否会受到影响。
针对这一问题，浙江理工大学高分子专业的副教授叶鹏给出了明确的建议。他警告说，这些瓶装饮料在高温下可能会释放有害物质。现在普遍的矿泉水和饮料瓶身材料为PET，即聚对苯二甲酸乙二醇酯，这种材料制成的食品级塑料瓶并不耐高温，适合在日常温度条件下使用，尤其是在70℃以下的温度最为安全。
部分厂家生产的塑料瓶由于质量不佳，在塑料瓶聚合过程中可能存在小分子未完全聚合到大分子上的问题。随着温度的升高或强光的照射，这些塑料瓶中的增塑剂和染色剂可能会析出，部分有害物质可能会溶解在饮料中。
叶鹏强调：“这些析出的物质肉眼是无法看到的，所以如果在阳光下暴晒后饮料瓶出现变形，那么里面的饮料是绝对不能饮用的。”
急诊科主治医师孙陟也建议，应避免饮用经过日光暴晒后的瓶装饮料。他解释说，这些被分解出来的增塑剂、染色剂类物质被称为环境荷尔蒙，会对人体的免疫力和生殖力产生影响。对于育龄青年来说，尤其需要警惕。他还特别提醒，尽量不要把饮料放在车内或后备箱里，以免受到高温的影响。也要避免使用或加热塑料制品，不要用塑料袋装高温或油炸的食品，以减少环境激素对自身可能产生的负面影响。
