荷兰的FOPPEN厂商供应给台湾好市多的烟熏鲑鱼中，发现了沙门氏菌的存在。虽然好市多并未进口该批受污染的产品，但其自制品牌Kirkland的鱼类加工食品也曾委托FOPPEN处理，因此引发了消费者的疑虑。对此，台北市卫生局食品药物管理处长陈立奇果断采取行动，要求好市多为曾购买相关食品的消费者提供退换货服务。
陈立奇表示，目前卫生局已要求好市多将可能存在疑虑的产品暂时下架，同时等待厂商提供报关证明，以便核对货号并检查其自制品牌Kirkland的鱼类加工食品是否涉及同一批次的污染问题。为了保障消费者的权益，对于好市多供应的所有来自荷兰的烟熏鲑鱼和相关鱼类加工食品，民众如果曾经购买过，也都已经可以要求好市多提供退换货的服务。
书田诊所胃肠肝胆科医师邱展贤对此发出健康提醒，沙门氏菌是常见的食物中毒原因之一。如果民众不慎摄入被沙门氏菌污染的食物，可能会引发食物中毒，导致急性肠胃炎、腹胀、绞痛、发烧等症状。而这种细菌不仅可以通过食物传播，还可以通过未清洁干净的双手或者共用卫生间设施等间接途径传播，对家人的健康也存在潜在威胁。
邱展贤医生建议民众在选择食物时要特别谨慎，比如在卖场购买海鲜类食品时，应该选择真空包装的食品，以降低食物携带病菌的风险。保持良好的个人卫生习惯也是防范沙门氏菌威胁的关键，勤洗双手、注意食品卫生等良好的个人卫生习惯能够有效预防沙门氏菌的感染。
在此提醒广大消费者，食品安全关乎我们的健康，选择可靠的食物来源和保持良好的个人卫生习惯是预防食物中毒的重要措施。我们也要对官方部门的及时反应和处理表示赞赏，他们为保障消费者权益所做的努力值得我们肯定。
