葡萄柚的酸性物质能够刺激人体消化液的分泌，促进消化，提高身体对营养的吸收能力。葡萄柚中维生素C的含量十分丰富，每个葡萄柚约有100毫克的维生素C，不仅能消除疲劳，还能改善皮肤状态。值得一提的是，葡萄柚的含糖量较低，是控制热量、减肥的绝佳选择。
葡萄柚沙拉
材料：
葡萄柚3个、蜂蜜2勺、芥末1勺、南瓜子、松子、黄葡萄干、新鲜薄荷、盐、胡椒、橄榄油、生菜一小束。
做法：
将葡萄柚去皮切块，挤出果肉放入碗中。用芥末、蜂蜜和橄榄油调制成沙拉酱，加入适量的盐和胡椒调味。在锅中加热，放一点盐，炒热南瓜籽和松子。将生菜铺在盘底，然后放上葡萄柚、炒过的南瓜籽和松子、葡萄干，最后浇上沙拉酱，点缀些许薄荷叶即可。
苹果含有丰富的食物纤维，可以帮助顺畅排便。其中的钾元素具有利尿作用，有助于体内毒素和残留物随尿液排出。果胶是苹果中另一个重要成分，它可以加速解毒效果并减少热量吸收。慢慢咀嚼苹果可以充分释放其营养，不仅让人有饱腹感，而且不用担心摄入脂肪。早上吃苹果最佳，因为苹果是酸性水果，早上食用可以促进胃液分泌，增强消化功能。
苹果咖喱饭
材料：
苹果半个、土豆1个、牛里脊肉100克、胡萝卜三分之一、洋葱半个、咖喱粉1包、水四杯半。
做法：
将土豆、苹果、红萝卜、洋葱、牛肉切成相似大小的块。锅中加水，放入土豆、牛里脊肉、胡萝卜、洋葱煮熟。然后加入咖喱粉搅拌均匀，再放入苹果块煮一会儿。
香蕉富含食物纤维和维生素A以及钾元素。它有助于整肠，增强肌肉，利尿通便。对于经常便秘或皮肤干燥的人来说，香蕉是理想的食物选择。尽管香蕉糖分较高，但其热量低且易消化。一个香蕉就能带来饱腹感，因此被公认为减肥佳品。
香蕉燕麦粥
材料：
燕麦适量、香蕉1根。
做法：
先在一锅中加入足够的水煮燕麦，然后加入切成小块的香蕉和适量的枸杞，用小火煮五六分钟，即可享用美味的香蕉燕麦粥。
