春天来临，万物复苏，正是滋养身心的好时节。我国古代名医孙思邈曾提出：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”在这个季节，我们的饮食应当随之调整。
红枣、蜂蜜等甜食，是春季养脾的佳品。中医理论认为，春天是肝气旺盛之时，过多食用酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。我们应该选择甘甜的食品，如红枣，来滋养脾气。
蜂蜜更是春季的滋补佳品，不仅味美甘甜，入脾胃二经，还能补中益气、润肠通便。在春季多变的气候下，人容易感冒。蜂蜜含有的多种矿物质和维生素，具有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力。每天一杯温开水冲服蜂蜜，或者加入牛奶中服用，对身体有滋补作用。
随着春天的到来，各种春芽如香椿、豆芽、蒜苗等纷纷冒出嫩芽，它们都是时令食物，营养丰富，味道鲜美。
韭菜是春季的又一佳蔬。春天气候多变，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气，有“天然伟哥”之称。它含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，具有健胃、提神、强肾等功效。
春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。它的笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。无论是炒、炖、煮、煨，都能成为佳肴。
樱桃素有“春果第一枝”的美誉。其果实肉厚、味美多汁、色泽鲜艳、营养丰富。尤其是铁的含量超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果之首。
菠菜、葱、姜、蒜等也是春季的佳蔬和调味佳品。它们不仅有助于防春燥，还具有药用价值，能增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。
对于需要滋补调养的人，春季可以用西洋参、龙眼肉等炖鸡或瘦肉来滋补。对于容易过敏的人来说，春季一定要避免食用虾、蟹等“发物”。
春天的饮食应多吃大自然为我们提供的食物，它们的味道就像春天一样——清淡而甘甜。让我们顺应时节，合理安排饮食，滋养身心，迎接美好的春天。
