从超市买回的诱人芝士，让人不禁好奇：这芝士能直接生吃吗？答案是可以的。芝士，也就是我们所熟知的奶酪，营养价值极高，不仅可以生吃，还能融入奶茶中品味。对于各个年龄段的人群，尤其是孩童和老年人，芝士作为牛奶的精华部分，是补钙的绝佳选择。
芝士中的钙含量堪称丰富，大概是普通牛奶的6到8倍。而蛋白质含量更是高达牛奶的8到10倍。想象一下，只需摄取一点点芝士，就能满足人的能量需求，给人带来强烈的饱腹感。对于正在减肥的人来说，脱脂奶酪作为加餐是个不错的选择，既营养又有助于控制饥饿感。
服用单胺氧化酶抑制剂的人应当避免吃芝士。并且，所有的芝士都需要冷藏保存，购买时不必过多，打开包装后应尽快食用完。
那么，芝士要怎么吃呢？除了直接食用，还可以将其融入奶茶中，享受独特的口感。芝士还能制作成美味的芝士蛋糕，无论是哪种方式，都能让人品味到芝士的浓郁奶香。
至于芝士的口味，一般是有点咸咸的。直接吃可能会觉得腻，但放在汉堡、三明治或披萨里面，烤过之后再吃，会变得更加美味。
说到芝士的热量，每100克的芝士所含热量为328大卡。大约10克的一片芝士，其所含热量约为33大卡。想要消耗这些热量，需要散步约23分钟。不同品牌的芝士其热量可能会有所不同。
芝士是一种营养丰富、口感独特的食品。无论是生吃还是烹饪后食用，都能为人带来美妙的味蕾体验。享用芝士时也要注意适量，毕竟其热量相对较高。在品尝美味的也要关注自己的身体健康。
